Unsere Abholzeiten in dieser Woche: Christi Himmelfahrt von 11.00 - 13.30 und von 16.30 - 20.00 Freitag von 17.00 – 20.00 Samstag 16.30 - 20.00 Sonntag von 11.00 - 14.00 und von 16.30 - 19.30 Montag und Dienstag sind Ruhetage Mittwoch geschlossen
Bestellen Sie unsere Spezialitäten
unter Tel. 08509 464
zur Abholung!
Take-away [ˈtɛɪ̯kʔəwɛɪ̯]
Bairisch: Zum Mitnemma
Suppen und Vorspeisen
Aufgeschlagene Spargelcremesuppe
mit Käsestangerl 5,90
Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe
mit Baguette 6,00
Bayerische Leberknödelsuppe
mit Grün 5,00
Gebratenes Roastbeef
auf mariniertem frischen deutschem Stangenspargel
mit Aufstrich und Baguette 11,90
Räucherlachs-Rosetten mit Sahnekren
gebackenem Rösti und Salatgarnitur 8,50
Lauwarmer Ziegenkäse
an mariniertem Blattsalat, Honig,
gebratenen Walnüssen und Speck 10,50
Frische Datteln
im Speckmantel gebraten,
marinierte Salate und Weißbrot 8,50
Bayerischer Wurstsalat
mit Zwieberl und Brot 7,50
Vegetarisches
Hausgemachte Pasta
in Bärlauchsahnesoße mit gebackenem Stangenspargel,
Rucola, Parmesan 14,90
Hausgemachte Grünkernpflanzerl
auf grün-weißem Spargelragout
mit Sauce Hollandaise und Kartoffelbeilage 15,50
Hausgemachte Bärlauchknödelscheiben
mit Käse überbacken
auf Schwammerlsoße 14,50
Hausgemachte Käsespätzle
mit Schwammerlrahmsoße
und buntem Salat 11,50
Fischgerichte
Gebratenes Lachsfilet
auf grün-weißem Spargelragout
mit Sc. Hollandaise
und Kartoffelbeilage 20,00
„Sous vide“ gegartes Filet vom Zander
auf cremigen Bärlauch-Graupen
und gehobeltem Parmesan 20,00
Gebackenes Zanderfilet
mit Remouladensoße
und Kartoffelsalat 18,90
Aus Omas Küche
Saftig gebratener Schweinekamm
mit Bratlsoße, Knödelduo
und Salat 11,90
Deftiges Hirschgulasch
in Rotweinsoße mit Eierspätzle
und Salat 17,50
Rosa gebratenes Lammnüßchen
auf Portwein-Spargelragout
mit Kartoffelbeilage 18,50
Wachauer Tafelspitz
auf Schwammerl in Rahmsoße
mit Semmelknödel und Kren 16,90
Hauptgerichte
½ Pfund frischer deutscher Stangenspargel
mit Sc. Hollandaise, neuen Kartofferl und
… entweder gebratenem Schweinelendchen, Rahmsauce 19,00
… oder Schnitzel nach Wiener Art, Sauce Hollandaise 19,00
Rasnici mit Speck, Gurkerl und Zwieberl,
gemischter Schweinefiletspieß
dazu Curryreis und Salatteller 19,00
Schweinefilet im Ganzen gebraten,
auf grün-weißem Spargelragout in
Portweinjus und Kartoffel-Gratin 19,50
Hähnchenbrust im Ganzen gebraten
grün-weißem Spargelragout
mit Sauce Hollandaise und
Pfannengemüse und Kartoffelbeilage 16,90
Rosa gebratener Rücken vom Weidelamm
unter der Bärlauch-Parmesan Kruste
an Portwein-Rosmarinjus
dazu Kartoffeln 24,50
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Original Wiener Schnitzel Garnitur,
Butterkartofferl und Salat 18,50
Württemberger Schwabenteller
(Schweinefilet)
mit Schwammerlrahmsoße
mit hausgemachten Käsespätzle und Salat 17,50
Schnitzel nach Wiener Art
(Schwein)
mit Pommes frites und Salat 11,90
Ungarischer Grillteller
Rind, Pute, Schwein und Grillwürstl
mit frischen Salaten der Saison,
dazu Pommes frites und Kräuterbutter 16,90
Cordon bleu
(vom Schwein)
mit Pommes frites und Salat 14,50
Berner Leckerli
Überbackene Schweinelendchen
auf Kartoffelrösti mit Rahmsoße und Salat 16,50
Paprikarahm-Geschnetzeltes
vom Putenfilet
mit hausgemachten Eierspätzle und Salat 14,90
Steaks
Bulgarisches Knoblauchsteak
(200g von der Rodeolende)
mit frischem gebratenem Knoblauch
auf glaciertem Saisongemüse,
gebackenem Schafskäse, Kartoffel 22,00
Rinderfiletspitzen nach Wunsch gebraten
mit Cognac und grünem Pfeffer
flambiert in Sahnesoße dazu Kartoffelkipferl
glaciertem Saisongemüse 24,90
Rumpsteak nach“ Schwäbischer Rostbraten Art“
mit Käsespätzle und
knusprigbraunen hausgemachten
Röstzwiebeln, dazu bunter Salat 22,50
Filetsteak bei uns nach „Gärtnerin Art“
(200 g Stierfilet)
auf glaciertem Pfannengemüse
mit Kräuterbutter und Kartoffelbeilage 26,90
Feuriges Spanisches Pfeffersteak
(200 g Stierfilet)
mit geschrotetem weißem Pfeffer gebraten,
auf Saisongemüse,
dazu Curryreis 27,90
Knackige Salate
Nizza Salat mit Thunfisch,
Schafskäse, Oliven, Gurke
Tomate, Blattsalate
und Weißbrot 12,50
Neptun Salat
mit gebackenen Tintenfischringen
und Remouladensoße,
Weißbrot 12,50
Salat Milano
Gebackene Mozzarellasticks/ Parmaschinken
dazu Blattsalate/Tomaten/Oliven/Gurken 12,50
Braumeister Salat
mit gebratener Putenbrust
und gebratenen Champignons,
Kiwischeiben und Toast 12,90
Gourmet-Salatschüssel
mit gebackenen Hendlstückerl, Gurken,
Dressing und Toast 11,90
Unsere Nachspeisen
Bayerische Erdbeercreme
mit Rumtopf-Gelee
und frischen Erdbeeren 7,00
Erdbeerbusserl,
marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis,
Eierlikör, und Schlagsahne 6,00
Gebackene Erdbeeren
mit Zimt-Zucker glaciert, dazu Vanilleis 7,50
Hausgemachte Panna-Cotta
mit Fruchtsoße 5,20
Verschiedene Eissorten im Sortiment:
Hausgemachtes Sorbet
Walnuß, Vanille, Schoko, Erdbeere pro Kugel 0,50
Bei Take-away gilt:
Bitte nehmen Sie einen Korb oder
eine Schachtel zum Transportieren mit!
Wir werden Ihnen die Mitnahme sauber
und sicher abpacken.
Alle Preise in Euro inklusive 7% Mwst
Abholrabatt von 10%
auf Hauptgerichte
Zeit für gutes Essen
Bleibts gsund, eure Familie Gaißinger mit Team