Mobile Speisekarte – „Take-away“

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zur Abholung!

Take-away [ˈtɛɪ̯kʔəwɛɪ̯]
Bairisch: Zum Mitnemma

Auf alle Hauptgerichte 10% Abholrabatt


Suppen, Vorspeisen

Wachauer Fleischstrudelsuppe mit Grünzeug     5,20

Getrüffelte Kohlrabicremesuppe  mit Tatar vom Schwarzgeräucherten   6,90

Frische Datteln im Speckmantel gebraten mit Salatbukett und Weißbrot    8,50

Hausgemachte Aufstriche mit Brotkorb    5,90

Vitello tonnato Kalbfleisch, Thunfischsoße, frittierte Kapern Weißbrot  13,90

Tagesempfehlungen

Wachauer Tafelspitz auf  Schwammerlrahmsoße mit frischen Kren und Semmelknödel  18,90

Fleischlose Gerichte

Gaißingers Spinatknödel in Eihülle gebraten mit Käse überbacken auf Rahmschwammerl   16,90

Hausgemachte Käsespätzle mit Schwammerlrahmsoße und buntem Salat 14,50

Hausgemachtes Grünkernpflanzerl auf Spitzkohl in Rahm mit Kartoffelbeilage 16,50  

Fischgerichte

Gebackenes Zanderfilet mit Remouladensoße und Kartoffelsalat      22,50

Gebratenes Fjord-Lachsfilet Beilagen wechseln, bitte am Telefon fragen!  24,50

Sous vide gegartes Zanderfilet auf Spitzkohl in Rahm, Kartofferl 23,50

Hauptgerichte

Württemberger Schwabenteller (Schweinefilet) in Schwammerlrahmsoße mit hausgemachten Käsespätzle Salatteller 18,90  

Cordon bleu (vom Schwein) mit Pommes Frites und Salatteller  17,50

Original Wiener Schnitzel von der Kalbs-Oberschale mit Butterkartofferl mit originaler Wiener-Schnitzel Garnitur und Salatteller  20,50

Schnitzel nach Wiener Art (Schwein) mit Pommes Frites und Salat  14,50

Paprikarahmgeschnetzeltes von der bayerischen Putenbrust mit hausgemachten Eierspätzle und Salatteller   17,90 

Unsere Feiertagsspezialitäten

Rumpsteak nach“ Schwäbischer Rostbraten Art“ einmal tranchiert mit Käsespätzle und vielen braunen hausgemachten Röstzwiebeln dazu bunter Salatteller  27,50     

Stier-Filetsteak bei uns nach  „Gärtnerin Art“ auf glaciertem Pfannengemüse mit Kräuterbutter, Kartoffelbeilage 30,50 

Feuriges Spanisches Pfeffersteak mit geschrotetem weißem Pfeffer gebraten auf glaciertem Wintergemüse dazu Curryreis  31,50

Unsere Salate

Salat „ Milano“
Gebackene Mozzarellasticks und feiner Parmaschinken dazu Blattsalate, Tomaten, Gurken und Weißbrot  15,50

Braumeister Salat
mit gebratener Putenbrust und gebratenen Champignons, Kiwischeiben, Rührei und Weißbrot   15,90

Gourmet-Salatschüssel
mit gebackenen Hähnchen Nuggets, Gurke, Thousand Island Dressing und Weißbrot   14,50

Bei Take-away gilt:

Bitte nehmen Sie einen Korb oder eine Schachtel zum Transportieren mit.
Wir werden Ihnen die Mitnahme sauber und sicher abpacken.

Alle Preise in Euro inklusive 7% Mwst
Abholrabatt von 10% auf Hauptgerichte


Zeit für gutes Essen

Wir freuen uns auf euren Besuch,
Familie Gaißinger mit Team

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