Unsere Take-away-Zeiten:
Montag, Dienstag, Mittwoch geschlossen.
Donnerstag 10.00 – 13.00
Freitag 10.00 – 13.00 und 17.00 – 20.30
Samstag 17.00 – 20.30
Sonntag 11.00 – 14.00 und 16.30 – 20.00
Bestellen Sie unsere Spezialitäten
unter Tel. 08509 464
zur Abholung!
Take-away [ˈtɛɪ̯kʔəwɛɪ̯]
Bairisch: Zum Mitnemma
Bei Take-Away gelten FFP2-Maske und Abstand!
Ente gut – alles gut. Jeden Sonntag gibt’s frisch gebratene Lugeder Enten – bitte vorbestellen.
Tagesempfehlungen
Waidla Hirschgulasch vom Schlegel
in Rotwein geschmort, dazu Preiselbeersoße,
hausgemachte Eierspätzle
und Apfelblaukraut 17,90 €
Wachauer Tafelspitz
auf Rahmschwammerl mit Semmelknödel
und frischem Kren 16,50
Gebratenes Rehlendchen
auf Portweinsoße mit Pfannengemüse,
hausgemachten Mandelkipferl, Preiselbeeren 22,90
Suppen und Vorspeisen
Klare Fischsuppe mit Safran,
Garnele, Zander, Lachs
und Weißbrot 8,90
Steirische Kürbiscremesuppe
mit Baguette 5,50
Räucherlachstatar
mit Rucola und Weißbrot 10,90
Wachauer Fleischstrudelsuppe
mit Grün 4,90
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Bio-Olivenöl,
frischem Parmesan, Rucola,
altem Balsamico, Weißbrot 15,90
Vitello tonnato
Kalbfleisch, Thunfischsoße,
frittierte Kapern, Weißbrot 12,50
Lauwarmer Ziegenkäse
an mariniertem Blattsalat, Honig,
gebratenen Walnüssen und Speck 10,50
Frische Datteln
im Speckmantel gebraten,
marinierte Salate und Weißbrot 8,50
Vegetarisches
Hausgemachte Pasta
in Tomaten-Gemüseragout
mit Fetakäse und Oliven 14,90
Hausgemachte Grünkernpflanzerl
auf Rahmgemüse und Kartoffelbeilage 15,50
Hausgemachte Spinatknödelscheiben
mit Käse überbacken
auf Schwammerlsoße 14,50
Hausgemachte Käsespätzle
mit Schwammerlrahmsoße
und buntem Salat 12,00
Fischgerichte
Gebackenes Zanderfilet
mit Remouladensoße
und Kartoffelsalat 19,50
„Sous vide“ gegartes Filet vom Zander
auf Ratatouille-Gemüse
und Curryreis 21,50
Fjord-Lachsfilet (grätenfrei)
in Dillrahmsoße mit Salzkartofferl 20,50
Aus Omas Küche
Sonntags gibts immer einen
(unter der Woche auf Nachfrage!)
Saftigen Schweinebraten mit Bratlsoße,
Reibeknödel und Salat 11,90
Knusprig gebratene Gansbrüstl
mit Bratlsoße, Reibeknödel,
Apfelblaukraut und Krautsalat 20,50
Hauptgerichte
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Original Wiener Schnitzel Garnitur,
Butterkartofferl und Salat 18,50
Württemberger Schwabenteller
(Schweinefilet)
mit Schwammerlrahmsoße
mit hausgemachten Käsespätzle und Salat 17,50
Schnitzel nach Wiener Art
(Schwein)
mit Pommes frites und Salat 11,90
Ungarischer Grillteller
Rind, Pute, Schwein und Grillwürstl
mit vielen frischen Salaten der Saison,
dazu Pommes frites und Kräuterbutter 17,90
Cordon bleu
(vom Schwein)
mit Pommes frites und Salat 15,50
Berner Leckerli
Überbackene Schweinelendchen
auf Kartoffelrösti mit Rahmsoße und Salat 16,50
Paprikarahm-Geschnetzeltes
vom Putenfilet
mit hausgemachten Eierspätzle und Salat 15,90
Steaks
Bulgarisches Knoblauchsteak
(200g von der Rodeolende)
mit frischem gebratenem Knoblauch
auf glaciertem Saisongemüse,
gebackenem Schafskäse, Kartoffel 26,50
Rinderfiletspitzen nach Wunsch gebraten
mit Cognac und grünem Pfeffer
flambiert in Sahnesoße dazu Kartoffelkipferl
glaciertem Saisongemüse 24,90
Rumpsteak nach “Schwäbischer Rostbraten Art“
mit Käsespätzle und
knusprigbraunen hausgemachten
Röstzwiebeln, dazu bunter Salat 24,90
Filetsteak „bei uns“ nach Gärtnerin Art
(200 g Stierfilet)
auf glaciertem Pfannengemüse
mit Kräuterbutter und Kartoffelbeilage 28,50
Feuriges Spanisches Pfeffersteak
(200 g Stierfilet)
mit geschrotetem weißem Pfeffer gebraten,
auf Saisongemüse,
dazu Curryreis 28,90
Knackige Salate
Nizza Salat mit Thunfisch,
Schafskäse, Oliven, Gurke
Tomate, Blattsalate
und Weißbrot 12,50
Neptun Salat
mit gebackenen Tintenfischringen
und Remouladensoße,
Weißbrot 13,90
Salat Milano
Gebackene Mozzarellasticks/ Parmaschinken
dazu Blattsalate/Tomaten/Oliven/Gurken 13,50
Braumeister Salat
mit gebratener Putenbrust
und gebratenen Champignons,
Kiwischeiben und Toast 13,90
Gourmet-Salatschüssel
mit gebackenen Hendlstückerl, Gurken,
Dressing und Toast 12,50
Unsere Nachspeisen
Hausgemachte Panna-Cotta
mit Himbeersoße 5,20
Weitere Desserts auf Nachfrage
Bei Take-away gilt:
Bitte nehmen Sie einen Korb oder
eine Schachtel zum Transportieren mit!
Wir werden Ihnen die Mitnahme sauber
und sicher abpacken.
Alle Preise in Euro inklusive 7% Mwst
Abholrabatt von 10%
auf Hauptgerichte
Zeit für gutes Essen
Bleibts gsund, eure Familie Gaißinger mit Team